Twee leerlingen kozen ervoor om hun profielwerkstuk over een waterkoker te doen. Dit klinkt misschien op het eerste opzicht wat saai, maar het profielwerkstuk ging specifiek over “De Dodelijke Waterkoker”. Wat gebeurt er met water als dit meermaals wordt gekookt in een waterkoker, en brengt dit op den duur schadelijke gevolgen met zich mee voor de mens? Wanneer men bijvoorbeeld gedestilleerd water zou drinken, dan zou de mineralenhuishouding van het lichaam mogelijk verstoord raken. De leerlingen hebben deze vraag proberen te beantwoorden door onderzoek te doen naar de concentraties van ionen zoals chloor, fluor en nitraat, wanneer dit meermaals wordt gekookt. Ook hebben zij onderzoek gedaan naar wat er gebeurt met de zuurgraad van het water en mogelijke oplossingen om deze veranderingen tegen te gaan.
Lees meer (externe website)