Fast food, fast money: de mondiale groei van Zuid-Amerikaanse fastfoodketens

In de jaren 1960 ontstonden er in de Verenigde Staten steeds meer fastfoodrestaurants die hun oorsprong in de Zuid- en Midden-Amerikaanse keuken vonden. Tegenwoordig zijn grote ketens als ‘Taco Bell’ niet meer weg te denken uit het fastfoodlandschap in de Verenigde Staten. Landelijk worden er meer dan twee biljoen taco’s per jaar verkocht. Daarnaast groeit ook de marketing voor de groep hispanics in de VS de laatste jaren enorm. Waarom wordt juist deze groep nu gemarket en hoe doe je dat het beste?

Lees meer (externe website)